l’instinct de vins hors normes
« Pour apprécier un vin, il paraît qu’il faut s’y connaître, qu’il faut de l’expérience et qu’il faut les bons outils de service. Envoyez valser tous ces “il faut”.
Mes vins, vous n’avez besoin ni de règles, ni de protocole pour les ressentir. »
Michel Raynaud
Une seule ligne de conduite : le terroir
Michel Raynaud, c’est l’histoire d’un esprit hors du cadre, mais qui reste plus que tout ancré dans ses Corbières natales. Parce que le vigneron aime sa terre, il la respecte : il travaille main dans la main avec la Nature plutôt que de suivre les règles des Hommes. Même si pour cela il doit transgresser les normes et s’écarter de tout dogme.
Parce que la sincérité est indispensable à ses yeux, il se fie à son instinct paysan plutôt qu’aux tendances passagères : « peu m’importent la reconnaissance et les étiquettes éphémères ». La seule chose qui compte vraiment pour lui : ne jamais transiger sur la qualité, pour continuer à vous faire découvrir les trésors de son terroir.
La seule chose qui compte vraiment pour lui : ne jamais transiger sur la qualité, pour continuer à vous faire découvrir les trésors de son terroir.
Les vins Michel Raynaud : l’énergie d’un homme et d’un lieu
Autour des bouteilles de Michel Raynaud, place à la spontanéité. Ce qu’il aime vous offrir, c’est avant tout la fraîcheur et la gourmandise de cuvées d’exception, purs reflets du sud de la France.
Peut-être y percevrez-vous le caractère sauvage de son pays natal et, plus largement, du Languedoc : l’air méditerranéen qui parcourt les massifs escarpés, le bruissement de la garrigue sous le soleil. Sinon, vous y retrouverez sans aucun doute la chaleur et l’authenticité de moments partagés :
« ça me va bien, c’est ça aussi, l’esprit de ma région ! ».
Oui, les vins Michel Raynaud sont éclatants, généreux, hors normes. Un grain de folie loin des « il faut ».
Découvrez ses vins Des vins désobéissants
